品牌理念
怀抱着“在世界威士忌地图上点亮中国产区”的初心，崃州蒸馏厂自2016年开始规划，历经五年建成投产，主要从事威士忌、伏特加、金酒等品类的烈酒研发与生产。
我们以“创造烈酒的更多可能”为愿景，致力于为消费者带来轻松、自在的饮酒体验，希望每个人在品味酒饮的乐趣时，找到自己最自然自得的状态，看见属于自己人生的更多可能。
品牌荣誉
崃州蒸馏厂获得“2023年度最佳中国威士忌”称号，斩获“艾威奖”中国区年度大奖/年度世界威士忌品牌大使(2024)/年度创新品牌(2024)/年度可持续发展蒸馏厂(2024)/年度蒸馏商(2024)/年度游客中心(2025)/年度制桶厂(2025)/年度市场营销团队(2025)；崃州蒸馏厂旗下“岭洌”伏特加与“椒语”金酒荣获十余项国际大奖，包括“世界伏特加大赛-风味金奖”“亚洲国际烈酒大赛-金酒金奖”“缪斯设计奖-包装设计金奖”等。
品牌优势
世界级的工厂
崃州蒸馏厂为全球少数同时拥有壶式蒸馏器和柱式蒸馏器的酒厂之一，兼具提取纯净或复杂风味的威士忌新酒的能力，创造更多的风味可能性；崃州蒸馏厂在威士忌生产的设备、工艺、流程控制和桶陈等各环节均按照国际先进标准执行，确保呈现国际一流水准的高品质威士忌产品。
多元的风味创新能力
风味研发方面，公司将充分发挥既有业务所积累的对本土食品饮料口味发展趋势的研究成果，结合崃州蒸馏厂目前所具备的数十种桶型带来的“多桶融合”能力，推出更多样化的中国特色风味酒桶计划，针对性地研发符合中国消费者口感需求的威士忌产品。
可持续发展的新质生产力
崃州蒸馏厂秉持“因自然而生，与自然同行”的绿色理念，为中国践行净零排放绿色理念、把碳中和作为长期实现目标的酒厂；其生产厂房是四川省获得工业绿色建筑三星设计标识认证的项目之一。
深度体验的烈酒文化
崃州蒸馏厂体验中心，是国内以威士忌为主题创新融合酒旅+文旅的综合性园区，占地约15万平方米，融合“游、探、知、造、居、宴”六大沉浸式体验模块，呈现一站式的威士忌主题深度游览。更在2025年度艾威奖全球颁奖典礼上摘得“年度全球力荐游客中心”荣誉，成为中国威士忌文化乐园。
产品家族
崃州：单一麦芽威士忌（创世版）
“崃州”单一麦芽威士忌品牌酝酿三年的开山之作，
标志着品牌从无到有的匠心历程与新生起航。
作为崃州蒸馏厂首款限量发售的装瓶产品，
它凝聚了“崃州”对品质与风味的至臻追求，
融合近十种不同桶型的匠心原酒，
并灌注了引以为傲的黄酒桶与蒙古栎桶，
赋予其鲜明的中国风韵。
一桶一号、定制包装于独立的单桶陈酿库中熟成。
威士忌玩家们可以在崃州享有丰富的定制玩法和权益，
与崃州一同见证威士忌的熟成与蜕变。
百利得：单一调和威士忌（创世版）
“百利得”单一调和威士忌品牌首款限量重磅力作，
汇聚品牌积蓄三年而勃发的新生力量，
滴滴佳酿呈现的不仅是匠心与现代工艺的交融，
更将伴随岁月的推移演绎出更为深远的风味故事。
单一麦芽威士忌系列
崃州单一麦芽威士忌全新系列正式发布，五款新品，既展示了崃州多桶融合工艺的又一阶段性成果，亦是我们再一次对中国风土与酿造哲思的深度回应。
五种纷繁风味，皆由精细繁琐工序臻酿而成，有些“繁”藏于匠心打磨，有些“繁”深入丰盈风味，而更多的“繁”，则期待融入你的亲密交心时刻，终将成就不凡。
百利得22：单一调和威士忌
源自二次蒸馏、二次熟成的工艺，带来丝滑顺口体验；100%麦芽和谷物，赋予酒液醇厚香味；
100%橡木桶熟成，增添百利得22多样层次；
从工艺到风味，成就百利得纯粹血统。
百利得66：单一调和威士忌
精选全球六大产区风味木桶，
赋予酒体6道丰富层次，
优选五种优质原料，纯粮精酿，
以单一调和艺术，致敬风味之美。
岭洌：伏特加
毗邻西南雪岭，
纯粹的地域环境，通透纯净的水源，
每一滴经过了精密的过滤工艺，磨砺出口感的清、洌、纯、净。
椒语：干型金酒
精选黄金熟成时期，
采摘川蜀具代表性的花椒、甜橙及柠檬此类特色食材，
严用浸提工艺，使珍贵食材的风味互相融合，
入口柔顺，达到平衡而富有层次的口感。
崃州：私人定制单桶
崃州甄选初填橡木桶和优质麦芽新酒，定制单一麦芽威士忌。
一桶一号、定制包装于独立的单桶陈酿库中熟成。
威士忌玩家们可以在崃州享有丰富的定制玩法和权益，
与崃州一同见证威士忌的熟成与蜕变。
